Conseils pratiques pour préparer les meilleures soupes

La texture, le gras ou l’excès de sel peuvent gâcher ce plat exquis, l’un des incontournables de la cuisine. La soupe est l’un de ces plats qui ne manquent jamais…

L’indispensable Petit-Déjeuner

Pourquoi prendre un petit-déjeuner? Enfants, adultes hommes ou femmes, pour tous le petit déjeuner est  INDISPENSABLE ! C’est le 1er repas de notre journée, il doit donc au plus vite…

Recette du cocktail Mojito

Le Mojito c’est quoi ? Cette boisson est devenu un véritable effet de mode. Grâce notamment à la publicité télévisée pour la marque de rhum « Bacardi » ainsi qu’ à la…

Comment faire un burger maison

Rassemblez tous vos ingrédients. Mélanger le poivre, le sel, la moutarde de dijon et la viande, doucement. Former 8 galettes (j’ai un bol de préparation peu profond que j’utilise pour…

Comment faire de la mayonnaise maison

Cette sauce est idéale pour les fruits de mer, les salades de pommes de terre … Selon votre gourmandise. Ingrédients : – 1 jaune d’oeuf – 1 c. à s.…

Comment faire de la glace maison

L’été, c’est la saison des crèmes glacées, eh oui… mais savez-vous qu’on n’a pas besoin d’attendre l’été pour manger des glaces ? Une étude a révélé le secret de l’efficacité…

Comment faire de la chantilly maison

Ingrédients pour une chantilly maison – 50 cl de crème liquide entière (35% MG) – 30 g de sucre glace Préparation de la chantilly maison Pour que la chantilly monte,…

Comment faire une purée maison

Vous en avez assez de consommer vos légumes toujours de la même façon ? Vous avez envie de varier vos préparations mais vous manquez d’inspiration … ? Pourquoi ne pas…

Comment faire une brioche maison

Faire soi-même des brioches dorées, moelleuses, aux arômes délicieux: des recettes à l’ancienne savoureuses, une à l’eau de vie, l’autre fourrée aux raisins. l existe de nombreuses façons de fabriquer…

Comment faire des crepes : Recette facile

Ingrédients pour pâte à crêpes salées : Pour 6 crêpes : – 250 g de farine – 3 oeufs – 1/4 litre de lait – 1 verre d’eau froide –…